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皆さんこんにちは!!
料理長兼店長をしています。

新潟県新津市にある「割烹 新森」に板前修業に入る。
3年修行ののち
千葉県にある「河太郎」でさらにみがきをかける。
・・・が、
そこで自分がいかになにも出来ないかということに気が付く。。。
「仕事とは」を教えていただいた諸先輩方
今でも感謝しています。

百人衆に入り初めての料理長になる。

そこでまた仕事を知らないことに気づかされ
料理と人生の勉強中です。

そんな自分も3人の子供たちのお父さんです。
子供達から見て立派な父親になるために人生修行中です。

mixiやっています。
良かったら見てくださいね。
マイミクさんになりましょう。
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=5761473

よろしくお願いします。

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2010年7月13日 (火)

BBQやりませんか?

7月19日(月)12時~


秋川橋河川公園バーベキューランド で


百人衆バーベキュー大会(なぜ大会?)


開催します!!


毎年スタッフの恒例行事だったのですが
今年からはお客様をお招きして
少し規模を大きくしてみようと思いました。


青空の下でスタッフと交流をして見ませんか?


12:00  武蔵五日市駅 改札を出たところで集合


                   

12:30  バーベキュー開始
     

13:30  かつおの解体ショー!!(これがメインです!)

食事をしたり、お酒を飲んだり、河で遊ぶのもあり!


15:00  片付け開始

15:30  片付け終了

16:00  現地にて解散


         
参加費 お一人様 3,000円(小学生以下は無料)
※当日集めますのでお釣りのないようにお願いします。


持ち物   水着や着替え、タオル等
(川遊びが出来ますので必要があれば)


17日(土)まで予約受け付けます。
メッセージください。


皆様の参加を是非お待ちしております。

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